粤菜由广府菜）、潮州菜、客家菜）三种地方风味组成．在世界各地粤菜与法国菜齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成，因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主、它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在世界享有中国菜代表。
整个蛋糕的操作过程不超过十五分钟！第一步，我们要准备的材料：荞麦粉一包（大概200克），鸡蛋两个，白糖二两，可以根据自己的喜好，适量的添加牛奶。第二步：用大概450毫升的冷水、鸡蛋、白糖调均匀荞麦粉按顺时针不停的搅拌，变成糊状，无需等待发酵，即可蒸糕第三步：如果家庭有微波炉调制700~900中火，高
导语：天热了，就要吃凉拌菜，菠菜这样做，酱香浓郁，清爽多汁又诱人天气真的是越来越热了，前段时间，早上还要穿外套，这两天出门一下就能感觉到，暖了好多，到了中午时分，还会微微出汗，尤其是吃热饭，一出汗，瞬间会将美好的午餐时分给打破，在夏天的时候，真的是不适合吃热食，还是凉拌菜、凉拌面吃着更爽，很多种的蔬
立秋，二十四节气的智慧之处在于，立秋后由于气候转变，我们能明显感受到早晚的温度有所降低，暑热没有那么的强烈。此时，人们的身体为了顺应外在环境的影响，也会相应的自我调节，我们应关注自身身体需求，在饮食和生活习惯方面注意养生。饮食上，以滋补为主，多摄入温热食物，选择温热的食物有助于保持体温，增强体内阳气
夏天是一年中最热的季节，很多人会因为高温而感到无力和疲惫，甚至没有胃口。为了避免中暑和营养不良，我们在夏天要注意饮食的清淡、多样和营养，同时还要遵循“3多吃，4不做”，下面我们就一起来看看吧！3多吃1、多吃清淡的：夏天要少吃油腻、忌辛辣、煎炸和刺激性的食物。这么做的原因主要是避免增加我们的肠胃负担和
怎么做减脂餐食谱一日三餐？今天给大家分享一道减脂餐食谱一日三餐-手撕柠檬鸡【材料】：鸡腿、葱、姜片、料酒、盐、小米辣、蒜末、葱花、柠檬、生抽、香油【具体步骤】：1、将两只鸡腿冷水下锅2、放入葱、姜片、料酒3、加一勺盐，水开后小火煮15分钟，然后盖上盖焖5分钟4、碗中放小米辣、蒜末、葱花、柠檬、生抽、
大家好！白菜是一种日常生活中常见的一种蔬菜吃起来脆脆的，甜甜的，可以生吃，营养价值很高，里面很多的水分，可以炒、煮。土豆也是一种日常生活中常见的食物，熟透后吃起来软软糯糯的，是一种百吃不厌的食物，想必大家都吃过一道美食的酸辣土豆丝吧！那么，今天就用白菜搭配土豆给大家分享一道美食！【白菜猪肉炖土豆】【
工薪阶层的5天晚餐，虽简单但好吃，下班到家30分钟上桌。普通人家的5天家常晚餐，很简单，家人却都满足。不知道别人有没有这样的感觉，我每天下班都会饿得饥肠辘辘，最喜欢一进家门就能吃上热乎的现成饭，但是这个愿望一般是实现不了的，虽然丈夫比我下班早30分钟，但是他到家的距离比我远，他差不多要一个小时的车程
如今，人们越来越珍惜自己的身体。近几年，越来越多的饭店在销售清蒸海鲜，蒸是粤菜中最常用的烹调方法。蒸海鲜不仅能保证食物的原汁原味，而且还可以保证食材的清香。好吃的美食，精彩万分。大家好，今天又到了美食咨询的时间了。今天小编为大家带来的这道美食——蒜蓉粉丝蒸扇贝。做这道菜时，粉丝放在扇贝肉和贝壳之间起
黑豆，黄豆，青豆都属于大豆家族，常见的还有大红豆，大豆类是一种营养十分丰富的食物，被称为“植物肉”，因为它们是植物性食物中少有的能提供丰富优质植物蛋白的食物，而且含有不少油脂、碳水化合物，营养价值较高，特别对于纯素食者来说，大豆类是必不可少的食物。大豆类是膳食指南推荐的每日摄入食材，它能为我们补充多
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，壳、肉、珍珠层均有极高的利用价值。扇贝肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是"干贝"，被列入八珍之
白皮，吉祥的糕点，一年四季的美食。春节期间吃了美味的桂顺斋白皮点心，一年四季，不分春夏秋冬，就是吃不够。天津的白皮点心除了桂顺斋，还有桂发祥、大桥道等很多传统糕点店。传统糕点很多品种，大八件、小八件是否都是白皮，我没有深入研究过，也不知道大八件包括哪八件，小八件又包括哪八件。白皮有福字饼、寿字饼等等
【豆腐烧菠菜】食材准备：豆腐1块、菠菜1把、小米椒1根、大蒜2瓣，调料准备：味极鲜酱油1勺、蚝油1勺、麻辣鲜1勺、黑胡椒粉1勺、鸡精少许，食盐1勺、——豆腐烧青菜的烹饪步骤：步骤1、准备所用的食材，豆腐洗一下，菠菜洗好控干水分，2瓣大蒜，一个小米椒，步骤2、豆腐切成薄片，大蒜切片，小米椒切碎，步骤3
儿子年后过生日，我每次都说这生日太亏了，刚从鸡鸭鱼肉的年里出来，大餐也吃不下，不曾想，今年的生日更亏，个个宅在家里，想搞个像样点的生日宴都不行，外卖也点不找，只有自己在家做喽。好在儿子喜欢吃面食点心，今天就连夜给他赶制一桌丰盛的生日大餐吧，面粉啥的都是年前囤的，这一大桌，就水果花了40块钱，哈哈，4
特点：鲜香麻辣。原料：原壳毛蚬500克，青红椒末10克，香葱末10克，香菜末10克，干红辣椒20克。调料：红油150克，一品鲜酱油20克，味精10克，糖5克。制作方法：（1）先将毛蚬凉水下锅，小火将水烧开、毛蚬张开口后，捞出去掉一半壳，将另一半蚬壳带肉摆入盛器内。（2）锅上火放红油、干红辣椒、一品鲜
如今的中老年人都是从苦日子过来的，总是感觉肉太贵了不舍得吃。其实肉里的主要营养成分就是蛋白质。而蛋白质对于中老年人和青少年是极为重要的。每天都是崭新的一天，想要过得充实有意义，前提是要把身体补好，说到身体好，补充蛋白质最重要。一日之计在于晨，早餐很重要，但是很多人都不当回事，要么不吃，要么随便吃两口
柚子十月份开始成熟，秋冬季就想吃柚子，酸甜可口、汁水丰富，一口咬下去，果粒在嘴里跳舞。柚子是老少皆宜的水果，各种维生素都有，并且物美价廉，柚子皮厚，果肉水分高，容易储存，是南方地区冬天最喜爱的水果之一。民间有传说“秋冬吃柚子，赛过吃红肉”，比喻柚子的营养价值比肉还高，冬季每天吃一个柚子，可以给身体充
这几天郑州气温比较高，甚至直接到40度，简直像个烤炉一样，哪都不想去，天气一热，胃口都不太好了，油腻的一点都不想吃，就想吃点清淡的，这不，今天的晚餐炒两个素小菜，配点汤，简简单单，吃完肠胃很舒服，可能很多人觉得这样吃吃不习惯，觉得太清淡了，连肉都没有，其实我们家的饭菜，中午会丰盛，晚餐清淡或者不吃。
食材准备：凤爪2斤、柠檬2~3个、泡椒1袋、小米辣5~7个（喜欢吃辣的可以多一点）、大蒜2颗（没有剥皮那种）、冰水2瓶、生姜1小块、花椒、料酒、生抽、冰糖、耗油、老抽若干01—准备好食材，洗好鸡脚将鸡脚的趾甲剪掉，然后从中间分两半（方便入味），将小米辣和大蒜洗干净。小米辣切小圈，大蒜切薄片，生姜切薄
准备食材:鸭翅、鸭脚、鸭肾、莲藕，鸡蛋、啤酒、葱、姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、油、冰糖、十三香第一步:先焯水，放葱姜、料酒去腥。第二步:焯水八分钟左右，捞出，洗干净，用冷水泡一个小时，肉质更紧实。第三步:起锅烧油放姜，干辣椒，放一点卤味包的香料一起炒。（本人放的干辣椒量是中辣，喜欢更辣可以多放
山东菜又叫鲁菜，是八大菜系之首，里面好吃的菜，更是数不胜数。因为现在的食材丰富，创新菜，江湖菜流传得很广，所以鲁菜就没有这么受欢迎了，所以今天，我就给大家盘点一下，我们山东菜中，最好吃的4道菜，以及它们的详细做法，不过这4道菜都遭到了冷落，年轻人也都嫌它们脏。原因到底是啥？大家请跟着我，接着往下看嘛
三高一直被认为是“富贵病”。由于人们摄入太多精致的食物，三高的患病人群也随之增加，尤其是高血压，更是其中常见的一个疾病。我们都知道，通过控制饮食，可以帮助我们稳住血压，那么有什么东西是血压高的人需要改变的呢？01 酒我们知道酒喝了之后会让心率增快，血管也收缩起来，血液还会升高，发生一连串的反应。还能
大家好，今天给大家分享一道正宗的酸辣白菜，这道菜酸辣开胃很下饭，一起来看看怎么做吧。1、准备一颗大白菜，去掉尾部，掰开，掰开后改刀切一下，将菜帮与菜叶分开，都切成条，分开放好，备用。2、准备适量的干辣椒，锅中加水烧开，下入白菜帮，焯水一分钟后下入白菜叶，煮至10秒钟之后捞出控干水分。3、锅烧热加适量
炒鸡胗时，最忌直接下锅炒，学会这正确的做法，脆嫩不老还无腥味相信大多数喜欢吃鸡之人都应该跟我一样，爱它那脆脆的口感。平时都是把鸡胗做成各种口味的，鸡胗吃来吃去，还是觉得辣炒鸡胗最过瘾。味道简直太棒了，我能说有了这道香辣鸡胗，我连吃了三碗米饭吗？鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫)，因为鸡没有牙齿，吞噬的小石子
粤菜是中国的四大菜系之一。今天为大家介绍的几道粤菜不同一般的传统粤菜、是属于创新型的。实际上现在大多数酒店的特色的粤菜都是创新型的粤菜。而传统的广东菜基本上已经退出了大酒店的菜单少。只有少量的酒店才有传统的广东菜的身影。下面就为大家最新的粤菜酒店最新热推的几道正宗的粤菜 下面请看详细的广东菜菜谱介绍
家常炒鹿肉是一道极具鲁式风格的家常菜，具有味道鲜美、口感柔嫩、营养丰富、强身健体的特点，家常炒鹿肉做法很简单，只要注意好烹调的火候即可。鹿肉肉质细嫩，味道美、瘦肉多、结缔组织少，性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效，非常适合冬季食用。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人
青菜豆腐保平安，和我们息息相关的青菜和豆腐，在日常餐桌上，我们谁都离不开，隔三差五，总想和它亲返，今天，和大家分享一碗虾皮白菜豆腐汤。用料黄心大白菜 3片虾皮 1勺鸡胸肉 1小块火腿肠 半根内酯豆腐 半块香菜 1棵枸杞 10余粒猪油 半勺盐 半小勺鸡精 半小勺胡椒粉 半小勺做法步骤1、清洗干净的白菜
秋冬季节，气候干燥，容易引发咽喉及肺部不适，此时需要一些食物来帮助我们调节身体，百合就是其中较优的一种，它不仅具有滋补的作用，还有利于润肺止咳，所以秋冬季是食用百合的最佳季节。生活中，我们常常会看见百合花，常常有人困惑百合花和百合是什么关系。首先，圣洁美丽的百合花，其实只是一种观赏花朵。对百合不了解
今天为大家来一杯清新奇异果茶，希望大家喜欢。材料，奇异果2个，茉香绿茶水150ml，青柠檬1片，金桔1个，白砂糖12克，果糖30克，工具：雪克壶1个，榨汁器1把，电子秤1台，塑料砧板1个，刀1把，电磁炉1个，牛奶锅1个，做法：先拿1个奇异果去皮去心切碎，加上白砂糖12克腌制，放雪克壶备用，金桔1个切
“一年之计在于春”、“一天之计在于晨”，一个完美的早晨，从一顿精致的早餐开始，早餐是一日三餐中，最重要的一顿，大脑经过了一夜的修正，营养已消耗殆尽，继续补充营养，如果忽略了这一顿，会严重影响上午的工作和学习，造成注意力不集中和记忆力减退，这都是大脑释放的抗议结果。早餐应该怎么吃？馒头、豆浆、牛奶、面
