青菜豆腐保平安，和我们息息相关的青菜和豆腐，在日常餐桌上，我们谁都离不开，隔三差五，总想和它亲返，今天，和大家分享一碗虾皮白菜豆腐汤。
1、清洗干净的白菜切成条，火腿肠切丝，鸡胸肉剁碎，香菜切段，再把内脂豆腐取出放入小碗中备用。
2、锅中烧适量的水
3、水烧开后放入白菜
4、加入猪油
5、加入鸡胸肉沫
6、加入火腿肠丝
7、加入豆腐
8、在大汤碗的底部，放入虾皮，盐，鸡精，胡椒粉。
9、将煮熟的白菜豆腐汤，抬起汤锅倒入大碗中。放入香菜，撒入枸杞。
10、开吃
