冻库,也称为冷库,是一种利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库,主要用于以下方面:
用于保存冷冻食物,防止腐败变质,保持食物新鲜,延长食品的保质期。
用于保持药品在低温条件下稳定,防止因温度变化导致的药效变化或变质。
用于保持机械部件在低温下工作,防止因温度过高或过低导致的损坏。
冻库的温度通常设置在-22℃至-25℃之间,但根据保存物品的不同,温度范围可能会有所不同。
此外,冻库的工作内容还包括管理与维护冷藏设施、货物管理、仓库规划、温度监控、盘点工作、安全管理、设备维护以及客户服务等方面。