承包食堂需要具备以下认证和资质：ISO体系认证ISO9001质量管理体系ISO22000食品安全管理体系ISO14001环境管理体系OHSAS18001职业健康管理体系HACCP危险分析与关键控制点体系食品安全相关资质食品经营许可证食品安全管理制度食品安全管理人员资格证书厨师等级证书消防安全许可证其
【来源：张掖市高台县人民政府_图片新闻】为进一步强化食品安全监管，压紧压实食品生产经营者主体责任，防范化解食品安全风险，3月28日，宣化镇市场监管所组织召开了食品安全责任约谈会。辖区内156家食品生产经营单位负责人参加了约谈。约谈会上，镇所负责人通报了监督检查过程中发现的食品安全问题，要求经营主体针
被吊销的《餐饮服务许可证》的直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起 5年内不得从事餐饮服务管理工作。同时，被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理
智慧监管让“明厨亮灶”可行能行——专家为落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》第十七条建言献策□ 本报记者 贾润梅民以食为天，食以安为先。近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），其中第十七条明确提出，推动平台和商户实行“互联网+明
