北纬27度是世界公认最适宜海洋生物生长的纬度,宁德市霞浦县便位于纬度带黄金位置,绵长的海岸线和众多岛屿、港湾形成独特的地理结构,孕育了丰富的海洋渔业资源。“中国海带之乡”“中国紫菜之乡”“中国南方海参之乡”“中国海带苗之乡”等金字招牌,让霞浦成为名副其实的“千鲜之城”。
然而,霞浦水产虽资源丰富,却长期面临“有品质无品牌、有产量无溢价”的困境。如何将资源优势转化为市场竞争力?日前,拼多多“多多好特产”走进宁德市霞浦县,为当地商家带来一份“破局”指南。上百名生鲜、水产商家齐聚一堂,共同探讨如何借力新电商将霞浦“鲜”送往全国餐桌。这场活动不仅展现了霞浦的产业底气,更折射拼多多依托“多多好特产”,与地方特色产业深度融合的新趋势。
▲“2025多多好特产”宁德培训会现场,商家们正在拍摄平台新政策。梁展豪 摄
海鲜产业方面,“多多好特产”专项小组目前已先后走进江苏连云港、山东日照、浙江温州等重点水产区,为当地水产发展带去定制方案,助力产业增产,渔民增收。
每年4月,在霞浦长达500多公里的海岸线上,渔民们便开始在滩涂忙碌,晾晒的海带铺满山坡,形成独特的风景线。
福建溢源海洋食品有限公司(下称“溢源食品”)主要生产海带、海参、紫菜相关产品,作为公司电商负责人的谢洪和王斌斌最近格外忙碌,他们正在借原料采收前的空档,调整今年公司在线上平台的运营思路。“拼多多对高品质产品的重视与公司的发展方向非常契合。公司已拥有黑标品牌,计划通过与平台运营人员沟通,进一步规划销售计划、打造爆款产品。”谢洪表示,公司始终秉承着发展高质量海产品的目标,这点与拼多多平台对生鲜行业的规划不谋而合,后续将细化品牌发展规划,打造更加优质的商品。
溢源食品于2017年在拼多多平台开设店铺,至今已运营八年,主要销售干海带、盐渍海带、干紫菜等产品。其中,盐渍海带结和日晒干海带是拼多多店铺的爆款,在拼多多藻类类目中排名前三。
▲溢源食品推出的各式海带产品。伏特加 摄
溢源食品是一家集虾育苗、养殖、加工和销售为一体的企业,生产加工区占地面积35亩,建筑面积20000多平方米,形成“渔户十基地十公司十市场” 一体化的产供销一条龙经营体系,联系带动渔业养殖户1000多户。随着发展进入快车道,如今的溢源食品正积极调整旗下品牌的发展方向,向高端海产品发展,以期进一步借力拼多多“千亿扶持”计划,带动当地特色产业提档,实现产业促共富。
为优化霞浦商家产品矩阵,“多多好特产”水产负责人在会上向当地商家提供了时令季节爆款、深加工特色产品、消费新趋势产品等平台消费洞察数据,助力商家依托霞浦当地海带、海参、紫菜产地优势,结合新消费趋势开拓各类精深加工产品,丰富产品供给形式。
在霞浦,提到线上海产品销售,就不得不提福建霞浦鼎臻贸易有限公司(下称“鼎臻贸易”)。鼎臻贸易负责人朱辉大学毕业后,前往温州从事汽车用品电商,在看到电商平台的发展机遇后,他决定将精力转向家乡农产品。2017年,朱辉将拼多多作为主营平台,开始售卖即食海参、干海参、干海带头等产品。因为拼多多平台易于上手且订单爆发力强等特性,他们通过销售海带等农产品,在短短一周内实现了大量订单,如今的年销售额接近3000万元。
“往年,我们的经营模式主要是用低价的产品吸引顾客,带动价格稍高的产品销售。”朱辉表示,“现阶段,在拼多多的扶持下,我们倾向于走高质量商品路线,做出脍炙人口的霞浦海产品品牌。”
4月,拼多多推出“千亿扶持”计划,未来三年拟投入1000亿资源,持续构建用户、商家及平台多方共赢的商业生态。在农业领域,拼多多“千亿扶持”将依托“2025多多好特产”专项行动,深入全国各大农牧产区,推动农牧产业增产增收。
▲培训会后,“2025多多好特产”专项小组进一步为商家们答疑。梁展豪 摄
根据“多多好特产”专项行动部署,拼多多推出三大定制举措,从产品、运营、供应链等维度为霞浦水产商家发展助力。
其一,鼓励商家店群式发展,通过免除水产类目保证金等降本举措,助力霞浦商家进行全产业链产品探索。“霞浦水产具有深加工优势,海参、海带等产品相较其他海产品也更易标准化,我们希望助力商家们发挥当地优势,通过降低商家开店成本,助力商家以低成本进行全产业链产品运营,并通过专项流量、补贴等扶持潜力爆款,推动霞浦海鲜产业提升附加值。”“多多好特产”水产负责人表示。
其二,通过“一对一”深度指导和资源对接,全面提升商家对品质产品的运营能力。比如,通过帮助商家优化商品页面,明晰皮质维度,一方面,使优质产品便于与普货区分,获取更多平台扶持;另一方面,让消费者肉眼可辨定价依据和品质标准,以避免发生售后纠纷。
其三,加大对品质海鲜的扶持,为商家规划品牌成长路径。除了“黑标品牌”,平台还推出了“星级”“回头客好店”等品质指标,在商家达到相关资质后,通过集中曝光和补贴,助力优质商家脱颖而出。
N海都记者 梁展豪 文/图