盖房子涉及的工种和职责包括：
负责砌砖块和石头，构建房屋的基础墙体。
帮助搭建建筑骨架，包括配置、制作和绑扎钢筋。
负责混合泥巴和水，用于砌墙、制作混凝土和抹灰等工作。
负责安装和修理房屋内的电线，确保电力系统的正常运行。
负责安装和修理房屋内的水管，确保水的正常使用。
负责给房屋上色，包括刷墙和屋顶。
负责房屋内部的美化工作，如地板、墙面装饰等。
负责挖掘和土方工程，为房屋建设准备地基。
负责搭建和维护脚手架，确保施工安全。
负责制作和安装木制品，如门窗、模板等。
负责墙面和屋顶的抹灰工作，包括腻子抹灰和瓷砖勾缝。
负责粉刷墙面和油漆面。
负责吊顶、贴砖、嵌贴石材等内部装饰工作。
负责房屋的抄平、放线，以及标高、尺寸的控制工作。
负责整个项目的计划、组织和协调，确保工程顺利进行。
这些工种共同协作，完成房屋从设计到施工的全过程。建议在实际工程中，各个工种之间需要良好的沟通和配合，以确保工程质量和进度。
