可以放入烤箱的盘子需要具备耐高温的特性。以下是一些常见的可以放入烤箱的盘子类型:
陶瓷盘也是常见的可以放入烤箱的盘子类型。它们通常能承受高温和急冷的状况,但具体的耐温范围可能有所不同,所以需要仔细查看盘子上的说明或者与制造商确认。
不锈钢、铸铁和铝制盘子一般也可以放入烤箱。它们能够经受高温和快速变化的温度,但使用这些盘子需要留意它们容易传热,所以使用保护手套或盛放盘子的器具是必要的。
耐热玻璃也是一种可以放入烤箱的盘子,适用于各种烤箱食品。它们具有优良的热传导性能,并且可以在高温下均匀加热食物。
锡纸盘子也可以放入烤箱,但通常用于特定的烹饪方法,如烤制某些食物时覆盖在盘子上来防止食物烧焦。
需要注意的是,不是所有的陶瓷、玻璃或金属盘子都适合放入烤箱。例如,普通的玻璃和钢化玻璃在高温下容易爆裂,因此不能放进烤箱里。此外,塑料制品和搪瓷制品由于耐热度差,放入烤箱中可能会融化并产生有毒气体,因此也不能使用。
建议
在选择可以放入烤箱的盘子时,务必查看产品的耐高温说明或制造商的推荐。
使用金属盘子时,建议使用保护手套或盛放盘子的器具,以防止烫伤。
对于高温烹饪,建议使用耐高温的玻璃或陶瓷盘子,以确保安全和均匀加热。