工程利润的具体数值因多种因素而异，包括项目类型、规模、复杂度、地区、行业以及市场状况等。以下是一些常见工程项目的利润范围：
民用建筑：利润在10-15%之间。
工业建筑：利润在15-30%之间。
商业建筑：利润在50%左右。
公用工程（如铺马路）：利润在10-15%之间。
国家重点工程项目：利润在15%-18%之间。
小型桥梁及管涵、箱涵工程：利润在18%-20%之间。
轨道交通、地铁：利润在20-25%之间。
高速公路修建：利润在25%-30%之间。
大型/特大型桥梁工程项目：利润在35-40%之间。
亮化照明工程：利润在25-30%之间。
钢结构工程：利润在18-20%之间。
道路维修工程：利润在10-15%之间。
园林绿化工程：利润在30%左右。
综合来看，工程利润的范围较广，从10%到40%不等，甚至更高。影响利润的因素包括当地建材价格、施工方现场管理、项目大小、人工费价格、人际关系费用、缴纳税金比例等。
建议在实际项目中，根据具体情况详细分析并制定合理的利润目标，以确保项目的可行性和盈利性。
