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广州特色小吃美食推荐(必吃的6家老字号小吃)

100次浏览     发布时间:2024-11-05 08:19:46    

01 荔林食店(西华路店)


广州一家人气很旺的老字号小吃店,几十年的传承了,正宗老广味,是西华路网红排队王,生意真的火爆,很多本地老广也都会经常过来打卡。



三宝捞河,不愧是镇店招牌,河粉非常滑嫩,还可以自己加东西,牛筋很软烂,鱼滑有点嚼劲,第一刀肉很嫩,整体吃起来很清淡也很鲜,很有老广特色,好吃!


环境很是接地气,店内外通通都坐满了,服务还行


地址:广州市荔湾区金花街道西华路165号


02 穗银肠粉店(东川路店)



广州地道老牌肠粉店,很多广州本地人从小吃到大的传统广式早餐,来广州旅游必吃的穗银肠粉,传统的布拉肠做法,味道很是正宗。



招牌韭黄牛肉拉肠,现点现做,绝对不是预制菜可以比拟的,拉肠皮不薄但有弹性,口感爽滑,牛肉给的也多,鲜嫩鲜嫩的,韭黄又脆又香甜,配上秘制酱汁,简直不要太好吃了。


环境一般,街边小早餐店的样子,服务中规中矩。


地址:广州市越秀区大东街道东川路94号


03 坚记面食店


广州很有名气的一家传统老字号伊面馆,上过早餐栏目,也连续几年上榜米其林必比登推介餐厅,好几个明星都来打卡过。



牛腩捞长寿伊府面,招牌必点,牛腩分量很多很大块,但煮的很软烂入味,吃起来特别过瘾,面倒是有点像方便面,没啥嚼劲,但是拌上酱汁,绝了,意外的好吃!


环境很一般,简单装修加几张桌椅,服务全看阿姨心情。


地址:广州市荔湾区长寿东路299号


04 日月年小食店(逢源路店)


很多广州本地吃货应该都知道的宝藏苍蝇馆子,地道传统的小破店,就在老西关,从几十年小店变成现在的网红店,但凡早上来晚一点就吃不上了。



招牌牛肉丸,两颗,有乒乓球那么大,跟潮汕是不一样的风味,没有爆汁,肉质比较细,很弹牙,好吃。


环境真是有点破旧,都不好意思说是市井烟火气了,服务也基本没有。


地址:广州市荔湾区逢源路72号


05 凌记


大名鼎鼎的凌记濑粉,广州传统的广式早餐,很多本地老广心目中心心念的白月光,生意相当火爆,一到饭点基本都是要排队的存在。



招牌濑粉,分量很大,都快溢出来了,看着有点像煮烂的粗米粉,但吃起来口感爽滑软糯,按现在流行的说法就是糯糯叽叽的,挺有本地特色的,好吃。


环境比较接地气,服务一般


地址:广州市荔湾区仁威祖庙斜对面


06 燕景餐厅


来广州旅游必打卡的广式早茶,性价比极高的街坊饭堂,纯手工制作,无预制菜,生意很火爆,夏天基本早上六点就满座了,满满的人间烟火气。



推荐:

来广州旅游必吃的干蒸烧麦、牛肉丸、牛肉粉、凤爪、玉米饼、萝卜糕、芋头糕、排骨烧麦等等,简直就是广式早茶爱好者的天堂,味道传统,性价比高,大胆冲就对了。


环境很有市井烟火气,服务有点忙不过来。


地址:广州市番禺区前锋路46号

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