法国家庭的三餐通常包括以下食物:
早餐
饮品:黑咖啡、热巧克力、葡萄酒。
主食:法式羊角面包、麦片、全麦面包。
配菜:蔬菜沙拉、奶酪、煎蛋、火腿。
午餐
开胃菜:沙拉、冷盘。
主菜:鸡肉、羊肉、牛排、鱼肉等。
配菜:奶酪、面包、薯条。
甜点:可能包括蛋糕、水果等。
晚餐
开胃菜:可能包括鹅肝、蜗牛等。
主菜:猪肉、羊肉、牛肉、红肠等。
配菜:新鲜蔬菜、面包、沙拉。
甜点:奶酪、水果、甜点。
法国饮食注重营养均衡,同时也追求食物的仪式感。法国人喜欢在正餐时搭配美酒,晚餐通常较为丰盛且浪漫