建筑施工工种通常可以分为以下几类：
施工员：负责施工组织策划、施工技术与管理、施工进度、成本和安全控制等。
质量员：负责工程质量监督和检查。
安全员：负责施工现场的安全管理和监督。
标准员：负责制定和执行施工标准。
材料员：负责材料采购、验收和管理。
机械员：负责施工机械的管理和维护。
劳务员：负责劳务管理和协调。
资料员：负责施工资料的整理和归档。
钢筋工：负责钢筋的加工和安装。
木工：负责木材加工和安装。
架子工：负责搭建和拆除脚手架。
电焊工：负责焊接工作。
瓦工：负责砌墙和混凝土工作。
防水工：负责防水施工。
油漆工：负责粉刷墙面、油漆面。
抹灰工：负责墙面腻子抹灰、屋顶批灰、瓷砖勾缝。
模板工：负责模板的制作和安装。
混凝土工：负责混凝土的制作和浇筑。
管道工：负责管道的安装和维修。
水电工：负责水电设施的安装和维修。
机械设备安装工：负责机械设备安装。
维修电工：负责电气设备的维修。
这些工种涵盖了建筑施工的各个方面，每个工种都有其特定的技术要求和工作环境。需要注意的是，工种分类可能会根据具体的项目需求和地区标准有所不同
