建盏作为宋代第一茶盏，是我国古代最著名的茶具之一，原产于福建建阳的建窑，北宋年间，由于皇帝对其非常喜爱，因此建盏成为皇室御用茶器，不仅王侯将相、文人雅士在争相追逐，平民百姓、贩夫走卒也对此颇为喜爱。
不过，即便原产地在中国，建盏在宋代也非常流行，但这种被当时人们奉为传世精品的茶盏却流传甚少，这到底有何原因呢？而想要知道这个问题的真相，有三个事情我们得先了解一下。
1 烧制工艺
建盏烧制对于工匠，其实难度很大，最主要的困难则有两点：
首先建盏釉具有很强的流动性，高温之下会沿着胎体表主要面，向下流动，所以这对器型的线条严格且挑剔，从而导致了建盏的器型受到了严重限制。
其次是建盏的烧制温度，需要在1280度至1350度左右，受古代烧制技术的限制，这种温差就算是老师傅也很难掌控。而且这还是普通建盏的烧制方法，更别说兔毫。油滴和更加珍贵的曜变了。
2 时代背景
这里所说的时代背景，是建盏兴起的时代背景。建盏诞生于唐末五代，兴盛于两宋时期，而这个时期经济文化发达，人们对生活要求的质量也比前代要高。
因此，唐代沿袭下来的茶道在宋代发扬光大，虽然宋人在品茗时的茶道，相比与唐朝的茶道要简单，但前者胜在精致。饮茶之时，不仅需要很多种茶具，还需要讲求各种礼法，整个过程看下来，即精彩又考究。
而且建盏所拥有的重和黑，也正好符合“斗茶”对建盏的需求，毕竟茶沫是越白越好，所以就建盏被宋人的推崇也很正常。
3 瓷器发展趋势
大家都是知道，一个时代有一个时代所流行的事物，瓷器也是如此。建盏出现的同时，宋代汝窑也因为皇帝的喜爱，成为当时的御窑之一，不得不说，宋徽宗治国不行，玩起来倒是一套一套的。在宋代之后的元明清三朝，又发展了青花，珐琅，五彩等瓷器。
了解完建盏的烧制工艺、时代背景和瓷器的发展趋势之后，我们以此为依据来分析，建盏传世精品在国内十分稀少的原因。
一是建盏烧制技术本来很难，精品产出率就更低了。
二是在宋代之后，建盏失去了所存在的价值。建盏虽然是工艺品，甚至是艺术品，但它本质上还是一种茶器，生活实用之物。
宋代的饮茶风气造就了建盏的鼎盛，但随着饮茶风气的改变，精致茶道的衰落，建盏自然也就失去了价值所在。既然没有了实用性，建盏市场也就不存在，自然也没有了烧制建盏的人，相关的烧制工艺，釉料配方慢慢开始失传。
三是建盏在和新兴瓷器的竞争之中，渐渐出现颓势并最终落败。随着其他瓷器进入到人们生活当中，建盏与之相比，已经不再符合当时审美和需求，建盏的收藏价值也就降低了。
现在，若是想看到建盏的传世精品，大概只有去国内各大博物馆看了，如果想看保存完整的曜变盏，甚至要去趟日本才能看到。不过随着经济文化的快速发展，我国现已涌出一批知名的建盏大师，相信未来会涌现出更多的精品建盏。
