工厂哪个部门最大

在工厂中，通常认为品质部、生产部、技术部是最为重要的三个部门，它们在制造企业中各司其职，相互制衡与监督，确保生产的高效有序进行。

技术部：

相当于国家的立法机关，负责制定工厂的工艺流程图、作业指导书、检验标准和方法等，并解决生产中的异常问题。

品质部：

类似于国家的司法机关，依据技术部制定的规章制度，监督、检测和判定生产过程中的问题，确保产品符合标准。

生产部：

相当于国家的行政机关，负责执行技术部制定的规章制度，严格按照工艺流程图和作业指导书进行生产作业。

这三个部门在工厂运营中起着核心作用，因此可以认为它们是工厂中最大的部门。当然，具体哪个部门最大可能还取决于工厂的规模和业务需求，但通常情况下，这三个部门是不可或缺的。