叉车年审应该去当地的市场监督管理部门进行办理。根据最新的信息,市场监督管理局负责特种设备的年审工作,包括叉车驾驶证的年审。您需要准备相关材料,如身份证、特种作业操作证、体检报告等,并按照市场监督管理局的规定进行年审流程。